美丽乐章摄影/张炜
2018年11月摄于福建省龙岩市永定区,在闽西古镇高陂上洋村,目前村里有十几户人家在制作“高陂线面”,线面制作全靠手工完成,晒线面是繁琐工序中的一道,做面柱架在晒场排列有序,只见拉面师傅用娴熟的技法舞动手上的拉面棍反复拉、抖,挑、插,上下翻飞,直到把小指粗的面条全部拉到丝线般细为止,长短线面晒了一坪,蔚然壮观。
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